超大容量预冷机
对掏膛后的鸡胴体表面及腔体内部进行清洗、消毒、降温(出口鸡体中心温度低于4℃)。
关键词：
所属分类：
预冷单元
详细介绍
对掏膛后的鸡胴体表面及腔体内部进行清洗、消毒、降温(出口鸡体中心温度低于4℃)。
◎ 设备容水量大，可使鸡胴体与预冷水充分接触，增加预冷效果；
◎ 鼓风系统带动鸡胴体在预冷水中充分翻滚，保证鸡胴体内外与水进行无死角接触，将鸡体温 度降低的同时保证鸡胴体内外的清洗；
◎ 缩短预冷线总长度，减少预冷线占地面积；
◎ 清洗段预冷机自带漂油系统，自动漂出水面漂浮油脂，提高预冷水的洁净度，减少换水次 数，减少水资源浪费。
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